Uw voordelen

Vanaf € 60 gratis levering
Binnen 48 uur in huis

Vind uw wijn

Druiven

Toon alles

Smaak

Toon alles

Prijs

2 € - 254.5 €

Domaine Du Pre Baron Touraine Gamay Touraine

1143N03344

Fonkelend paars is deze wijn met een geurend fruitpalet van frambozen en rode kersen. In de frisse bijna pittige smaak proeven we naast het rode fruit ook zwarte kersen en een hint van aalbes. De afdronk is beendroog. Deze frisse stijl van wijn is op zijn lekkerst licht gekoeld

Meer details

8,07 €

Bestel s.v.p. per doos van 6 flessen. Het minimale aantal is dus 6

Credit card
Credit card

  • Fonkelend paars is deze wijn met een geurend fruitpalet van frambozen en rode kersen. In de frisse bijna pittige smaak proeven we naast het rode fruit ook zwarte kersen en een hint van aalbes. De afdronk is beendroog. Deze frisse stijl van wijn is op zijn lekkerst licht gekoeld

    Wijngaard Domaine du Pre Baron

    Touraine was vroeger een zelfstandige Franse provincie, gelegen in het midden van het land rondom de rivier de Loire. De hoofdstad van Touraine is Tours. In 1790 werd de provincie verdeeld over de departementen Indre-et-Loire, Loir-et-Cher en Indre. Deze departementen maken tegenwoordig deel uit van de regio midden-Frankrijk.

    Domaine_du_Pre_Baron.jpg      

    Een stukje wijngeschiedenis

    De geschiedenis van de wijnbouw rondom Touraine gaat ver terug. De Romeinen legden hier wijngaarden aan. De ontwikkeling van de wijnbouw continueert in de 4e eeuw onder het bewind van de bisschop van Tours, Saint Martin. In de 15e en 16e eeuw vestigde de regering zich in Amboise en Blois, waardoor de Touraine wijnen alom meer bekendheid kregen. In deze periode ontstond de wijngaard in Oisly waar Domaine du Pré Baron zijn wijngaarden heeft.

    De geheimen van Oisly

    Oisly is ook de plek waar de welbekende Sauvignon de Touraine zijn oorsprong vindt (1905). In die periode werd het lokaal Surin genoemd. Door het geurige aroma nam de populariteit van deze wijn ongekende vormen aan en zijn bekendheid verspreidde zich door heel Noord-Europa. Het gebied bezit één van de beste terroirs van Touraine.

    Domaine du Pré Baron

    De familie Mardon vestigde zich in Oisly aan het begin van de 20e eeuw. Al vijf generaties werkt men zeer toegewijd aan de kwaliteit van de wijnen. Door kennis en dynamiek in het proces van het wijnmaken proberen Guy Mardon en zijn zoon Jean-Luc het Domaine verder uit te bouwen! Het wijnhuis is aangesloten bij de groep Terra Vitis, die een natuurvriendelijke wijnbouw zonder gebruik van bestrijdingsmiddelen nastreeft.

    Wijngaardbezit
    35 hectare

    Sauvignon Blanc
    De belangrijkste druif voor Domaine Pardon is de Sauvignon Blanc met 20 hectare aanplant. Het bijzondere terroir geeft de druif hier een ongekende frisheid en verfijning.

    Overige druivenrassen

    De Gamay kent in Oisly zijn beste wijngaarden. Een klein gedeelte van de wijngaard is aangepland met Pineau d'Aunis. Hiervan wordt de Touraine rosé gemaakt. Deze wijn eindigde op het Nederlands Wine & Food Festival 2010 in de top 5, prijscategorie: Slijterij/Drankenhandel tot Euro 10,=.

    Locatie
    Oisly ligt tussen de beroemde rivier de Loire en de Cher. Het gebied bezit één van de beste terroirs van de Touraine en is verder bekend om zijn idyllische ligging te midden van beroemde châteaux, waaronder die van  Châteaux de la Loire, Blois, Chenonceau, Chambord en Cheverny.

    Klimaat

    Continentale trekjes, gematigd door de invloed van de Atlantische oceaan: warme, zonnige zomers met  relatief weinig regen. 

    Bodem
    De bodem dateert uit het Mioceen-tijdperk en bestaat voornamelijk uit een combinatie van zand en kiezelsteen, ideaal voor de aanplant van aromatische druivenrassen, zoals de Sauvignon Blanc en de Gamay. Hier en daar zijn er ook delen met kalk en zandsteen te vinden en sterk kiezelhoudende delen. Deze bodemsoort leent zich meer voor de aanplant van Cabernet Franc.

    Totale productie
    Circa 250.000 flessen op jaarbasis.

    Winnaar beste witte huiswijn, Regionale Huiswijncompetitie 2011, categorie elite restaurant regio Rotterdam

  • Land Frankrijk
    Oogstjaar 2018
    Smaak Droog ,Fruitig ,Licht
    Streek Loire
    Kleur of Type Rood
    Druiven Gamay
    Alcohol % 12.5%
    Schenktemperatuur 15-16 °C
    Houdbaarheid 2 tot 3 jaar
    Gerecht Charcuterie ,Gevogelte,Gegrilde Vis,Andouillette

Recensies

Schrijf uw recensie

Domaine Du Pre Baron Touraine Gamay Touraine

Domaine Du Pre Baron Touraine Gamay Touraine

Fonkelend paars is deze wijn met een geurend fruitpalet van frambozen en rode kersen. In de frisse bijna pittige smaak proeven we naast het rode fruit ook zwarte kersen en een hint van aalbes. De afdronk is beendroog. Deze frisse stijl van wijn is op zijn lekkerst licht gekoeld

30 andere producten uit dezelfde categorie: