Geen producten
Uw voordelen
 | Vanaf € 60 gratis levering | ||
| Binnen 48 uur in huis |
Vind uw wijn
Giovanni Rosso Serralunga Barolo
1737P042220
Robijnrood met lichte intensiteit en duidelijke verkleuring aan de rand. In de neus florale tonen (roos viool), zwarte kersen, kreupelhout, koffie en drop. In de mond een zachte aanzet met een sterke verstrakking door de mooie zuren en fijne tannines. Zeer lange, minerale en aardse afdronk.
- Schrijf uw recensie
Robijnrood met lichte intensiteit en duidelijke verkleuring aan de rand. In de neus florale tonen (roos viool), zwarte kersen, kreupelhout, koffie en drop. In de mond een zachte aanzet met een sterke verstrakking door de mooie zuren en fijne tannines. Zeer lange, minerale en aardse afdronk.
Korte omschrijving
Prachtige klassieke Barolo van alleen wijngaarden uit Serralunga.Overige informatie
Wine Spectator Maart 2018 - 93 pts (2013)
Giovanni Rosso
Rosso is een ambachtelijk familibedrijf dat o.a. vroeg rijpe Barolo's creëert. Pure Nebbiolo's met niet teveel houtinvloed.
Rosso is een ambachtelijk familiebedrijf uit Serralunga d’Alba in de Barolo-streek, dat prachtige wijngaarden in dit dorp in eigendom heeft. Zoon Davide heeft het stokje na het overlijden van Giovanni volledig overgenomen. Hij is een zeer terroirgedreven wijnmaker die volledig biologisch werkt en in de wijngaard beperkte groene oogst maar wel strenge wintersnoei toepast. Vinificatie vindt plaats op cement, omdat dat de warmte beter absorbeert dan roestvrij staal. Davide wil de smaak van pure Nebbiolo en terroir en geen houtinvloed, waardoor de rijping plaatsvindt op botte (grote houten vaten). De wijnen zijn uiterst precies en van rijpe druiven gemaakt, hebben prachtig rijpe tannines, mooie milde zuren en krijgen hoge waarderingen zoals tot 93 punten bij Parker en 3 glaasjes Gambero Rosso.
-
Land Italië Oogstjaar 2015 Smaak Krachtig Bijzonderheid Prachtige klassieke Barolo van alleen wijngaarden uit Serralunga. Streek Piemonte Kleur of Type Rood Druiven Nebbiolo Alcohol % 14% Schenktemperatuur 16-18 °C Houdbaarheid Nu uitstekend op dronk
